Pues eso, la cuajada tienes q andar hirviendola en un cazo, pero la gelatina con derretirla en el micro te basta, pero con cual queda mejor la tarta ?
Un saludo.
Gelatina.
#2 motivo por favor...
#3 Porque la echas y te olvidas. En una tarta de tres chocolates busco facilidad e inmediatez.
cuantas hojas por capa ?
Cuajada , mejor sabor / textura de aquí a lima.
Mitad cuajada mitad gelatina