¿Qué comemos/cenamos hoy?

nDrw

Hoy me he comido EL MEJOR churrasco en mi puta vida y he olvidado tirarle una foto.

Pero volveré.

Para el que le interese y sea de Madrid o alrededores. En el bar Plaza Mayor de la plaza mayor de Chinchon

Churrasco de buey al carbón.

Casi 400 gr. de carne servida en cazuela de barro que ha mantenido la temperatura caliente por lo menos 20 minutos o más, superjugoso, jodidamente grueso, sin palabras, espectacular.

En menú con parrillada de verduras muy buena de primero (habia más cosas, cojonudas tambien) y de postre unas natillas caseras sabor cielo o amor de madre por lo menos.

Algo tal que así:

5 3 respuestas
Tochomosca

Me estáis poniendo más malo que viendo porno cabrones xd

B

#9331 Oh, dios, mío. Eso cómo se muerde?

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metanoia

#9326 Tendré que darle más oportunidades. También será que la carne que he probado poco hecha no era nada del otro mundo...

nDrw

#9333 En cada mordisco se me llenaba la boca del jugo de la carne que estaba tan jodidamente jugosa que no necesitaba ni un cuchillo de sierra.

Mas que sorprendente para el grosor que tenia.

#9336 25€ el menu, con el postre y bebida incluido.

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I

#9331 Precio?

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tokeh

#9335 Sitio?

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Awoke

#9331 Tú no estabas a dieta cabrón?

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Chikitaja

Reunión familiar para comer:

  • Ensalada
  • Mejillones y almejas
  • Sardinas
  • Calamares a la plancha
  • Dorada al horno
  • Breca al horno
  • Patatas a lo pobre

y para cenar una patata asada

adr1ana_cs

Cena de hoy:

Son como una pizza normal, pero enrrollada, la masa es de pizza y en este caso, los ingredientes eran: Tomate, Mozzarella, Boloñesa, Bacon, Salsa Barbacoa, Óregano y Aceite de ajo.

Para que os hagais una idea del tamaño, dejo otra foto junto a una botella de agua de 1,5L

Todo esto ha salido por 4€ cada uno y entregado a domicilio sin pedido minimo, la pizzería la lleva una mujer italiana.

#9341 Ya me gustaría a mi haberlo hecho yo y saber hacerlo jaja. Está jodidamente bueno! La masa super crujiente e ingredientes lleva un montón de cantidad.

#9341 Lo puse en este mismo post, es de una pizzeria de una mujer italiana que o bien, te lo hace en pizza normal o en rulo. El precio es 4€ por unidad y te lo entregan a domicilio sin pedido minimo.

4 3 respuestas
Romarich

#9340 ¡Joder! Hazme uno de esos y me caso, ALKJDAKLSJDLKASJDLKA

No se si es porque puede ser que este buenisimo o porque me recuerda a un durum... ¡Quiero kebab!

#9340 ¿es de algún restaurante o algún sitio de comida rápida?

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Yeahmeah

#9340 ¡¡¿Dónde has comprado eso?!!

#9343 Uhh, me pilla lejos. No creo que envíen a la zona de la plaza de toros jajaja. Pero gracias! Tiene pintaza.

1 1 respuesta
adr1ana_cs

#9342 Es una pizzeria de Churriana de la Vega. Si quieres mas info te la paso por MP :)

#9342 #9344 Yo diría que si envían a Granada ciudad, yo vivo cerquita, en gabia grande pero aun así, es raro que cualquier sitio siendo de churriana te venga hasta gabia y estos si lo hacen. Lo dicho, si quereis os mando la dirección y tal por mp :)

Vale, veo que eres de sevilla Romarich xD hombre realmente granada de churriana no está demasiado lejos si tienes coche xD a unos 10 minutos diria yo

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Romarich

#9343 ¿Eso no esta por Granada ciudad cierto? Ir a Granada e irme a esta un pueblo a por eso es un canteo xD

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D4rk_FuRy

#9340 pintaza

B

Leí por ahí que las masas caseras de pizza es mejor amasarlas a mano, en vez de con un rodillo, por lo tanto, esta noche he tomado ese consejo y me estoy haciendo una buena pizza casera.

Pre-Horno:

Hecha:

2 2 respuestas
metanoia

#9346 La próxima vez hazle la segunda foto también en esa encimera, que no se ve una mierda xD

3
Tochomosca

#9346 Buah, pintaza, como has conseguido esa masa? parece la ostia de crujiente.

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Kreetak

Pues aquí os dejo también la pizza casera que he hecho. La masa también incluida. :)

1
B

#9348 Pues no sé, la verdad es que sigo un procedimiento de lo más normal para hacer las masas, y luego la dejo un buen rato al horno. De todas formas hoy ha sido la primera vez que la he amasado a mano, así que me ha quedado algo deforme :P

nDrw

#9337 Lo he puesto en el primer post de la pagina.

#9338 De hidratos, proteína puedo comer sin problema (hasta 130 gr al dia), eso si, cuanto mas libre de grasa mejor y mas optimizare, así que toda la parte grasa del fileton a un lado, pa mi mae.

ice_powa_xD

Bueno hoy me tocaba a mi cocinar para la familia y he preparado un Solomillo Wellington , para acompañar unas patatas al horno y he preparado también una salsa de mostaza antigua.

11 1 respuesta
Hibi

Comida de hoy:

Antes de meter al horno

Después

Y unas patatuelas con salsa bbq

6 2 respuestas
Frani_DjVul

#9353 a todo le echas un monton de salsa eh jaja
tiene pintaza..
que has comprado masa de hojaldre para hacerlo?

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Tochomosca

#9353 Qué es eso? tiene una pinta increíble.

1 respuesta
ChaRliFuM

Bacalao a Bras

http://www.mediavida.com/foro/cocina/bacalao-a-bras-482730

5
ruk0style

#9352 Te ha quedado genial, tiene una pinta estupenda, enhorabuena pablo

4 1 respuesta
ice_powa_xD

#9357 xDDDDDD la verdad que desde que lo vi en masterchef, tenía la necesidad de probarlo.

Entonces sigo una semana más? :P

1
Inver

Anoche me dio por cocinar solomillo de cerdo con cebolla confitada y arroz.

5
brakeR

hipercalorica

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