¿Qué comemos/cenamos hoy?

#12630 Increíble todo ! Menuda pintaza !

#12631 eso ya es problema de cada persona, yo si quiero hacer una receta la busco según mis gustos y los ingredientes de los que dispongo, si me encuentro con una receta que me piden 250gr de azúcar y quiero usar edulcorante o lo que sea o menos cantidad, sé de primeras que no me quedará como en la receta original, pero es algo que yo he ajustado porque he querido.

De todas formas a lo que iba es que ya se debate sobre cosas absurdas, creo que la gente de aqui tiene dos dedos de frente como para saber que las recetas se pueden adaptar al tipo de alimentación de cada uno, a mi me da igual si en una receta se usa demasiado aceite o demasiada sal o se usa canela, yo la haré a mi gusto, sin apenas aceite, sin sal y sin canela, pero no me voy a echar las manos a la cabeza pensando que tengo que usar las cantidades que se indican en la receta como algo invariable e inamovible.

#12620 ala ala pero alaaaa quiere receta de Berenjena a la parmesana con jamon de york si si siiiiiiii sisisisisisisisis quierooo.

#12631 Es que una cosa son las recetas de repostería, donde sí que hay que seguirla al dedillo en la mayoría de casos, y otra una receta de cocina en sí. En cocina yo creo que puedes reducir fácilmente la cantidad de aceite si te parece excesiva, sin afectar en absoluto al plato.

Vamos, no he visto demasiados vídeos de Jamie y no me he fijado en la cantidad de aceite que usa, pero tengo uno de sus libros y tampoco es que lo especifique. Cuando va a cocinar dice "un chorrito de aceite" o cosas así, y tú ahí ya decides cuánto es "un chorrito" para ti. xD

#12640 reposteria no hago, no soy muy de dulces.

y en cocina normal sabiendo aplicar las tecnicas que hacen falta sabes hacer el 99% de lo que te pongan delante

Pues aquí va el roscón que he comprado, es super gracioso y super pequeño xD.

Si os seguis metiendo con el roscon no subo mas fotos

#12652 Si hago que mi madre se cambie el nombre, ¿cocinará igual de bien que la tuya?___