Ooeeee feliz añoooo!!!!!
Manita a todo (muy chulo el arbolito de serrano) y voto a quien nos deseó "buenas comidas" para el nuevo año, ah y a Breixo y Unleashed un par de CT ya que son embajadores culinarios del hilo, tb a los veteran@s y a esos deportistas cargados de espaguetis, venga, alegría para todos!!
Un entrante que me moló, papaya con anchoas bañado en limón:
Foiè casero que hizo mi tia, atrás el cochinillo que tb le quedó muy bueno:
Turrones artesanos, me quedo con el blanco (era turrón de Gin Tonic):
http://imgur.com/ZVqraVZ
http://imgur.com/QncDuFk
http://imgur.com/gLB7bjE
http://imgur.com/AKwLYc9
La primera imagen es de Nochebuena -falta el plato principal, cordero-. El resto de imágenes son de Nochevieja.
Que algún mod me las inserte, va. xD
#19194 Buena esa Raúl, estaba fresca el agua?
El día comenzó con 2h de ciclismo, bastante rapiditas y duras debido al viento. Ducha y tren para otra ciudad, comida en el bk y San Silvestre al canto. Cena, uvas y fiesta. A las 9:00 cuando volví cayo un vaso de leche y 1+1/2 berlina de chocolate jajajajaaa
Aún entrene por la tarde. El domingo hay carrera aquí y me toca llevar globo.
Aquí dejo la cena de nochevieja. Os deseo un feliz 2015 
Nada copioso, la noche era muy larga.
Falta foto del postre: Bombones, turrones y tarta helada.
LLevo tiempo sin postear, asi que os dejo algunos platos, incluidos navidad y nochevieja.
Sushi (me encanto el caliente-crujiente, nunca lo habia probado)
Estofado de rabo de toro
Embutido ruso
Golubzi(col rellena de carne picada)
Guarrindongada de carne picada con mucho queso y jalapeños
Navidad en casa de los tios
Año nuevo con comida rusa
Para quien le interese, un japonés nuevo que abrieron en Barcelona (Rambla de Poble Nou), se llama ISAMI.
Esto es lo que he cenado hoy, a medias con mi marido.
Tataki de salmón:
Sushi variado: nigiri de ebi, salmón y atún + uramaki de aguacate, foie y cebolla caramelizada (jodidamente awesome) + makizushi vietnamita de aguacate con salmón
Tempura variada: de patata, de yuka, de gamba, de berenjena, de pimiento verde, de zanahoria, de brocoli...
Yaki udon a la plancha con verdura y marisco:
Postre casero: tiramisú de te verde
Postre casero: mousse de mango con base de galleta
